WhiskybarPlaza.nl

GLENFIDDICH geen leeftijd vermelding 43 % INFO
SPECIAL OLD RESERVE
PURE MALT Scotch WhiskY
William Grant & Sons Ltd,
The Glenfiddich Distillery, Banffshire

GLENFIDDICH 15 years old 51 % INFO
Authentic Highland Malt
'Made Without Compromise'
CASK STRENGHT
Distilled, Matured and Bottled
Only at The Glenfiddich Distillery
Dufftown, Banffshire.

GLENFIDDICH 21 years old 40 % INFO
Bottled: 2002
HAVANA RESERVE
Specially Selected
ESQUISITOS SUPERIORES
A Unique CUBAN RUM FINISH
Matured A Unique Formula
PURE SINGLE MALT RICH AGED
Distilled , Matured & Bottled at
The Glenfiddich Distillery
William Grant & Sons Ltd, Banffshire
STAND FAST
Distilling Single Malt Scotch Whisky
for five Generations

GLENFIDDICH Aged 30 years 40 % INFO
PURE SINGLE MALT
LAST BOTTLE AND EMPTY
'Made Without Compromise'
Distilled, Matured & Bottled at
The Glenfiddich Distillery
William Grant & Sons Limited,
Dufftown, Banffshire

GLENFIDDICH Aged 18, years 40 % INFO
ANCIENT RESERVE
Pure Single Malt
'Made without Compromise'
Distilled, Matured & Bottled at
The Glenfiddich Distillery
William Grant & Sons Limited,
Dufftown, Banffshire

GLENFIDDICH geen leeftijd vermelding 43 % INFO
CLASSIC
OLD CLASSIC RESERVE 1887
RARE OLD GLENFIDDICH RESERVE
Pure Malt Very Rare Scotch Whisky
Matured in Oak Casks
From an Independent Family Company
Distilled & Bottled at The Glenfiddich Distillery,
Banffshire

GLENFIDDICH Aged 18 years 43 % INFO
EXCELLENCE
Pure Single Malt Scotch Whisky
RARE OLD SCOTCH WHISKY
The Glenfiddich Distillery, Banffshire

GLENFIDDICH 50 years old 43 % INFO
50 ml
The Glenfiddich Distillery, Banffshire

GLENFIDDICH Aged 21 years 40 % INFO
MILLENNIUM RESERVE
A Vintage Reserve of
Rare Scotch Whisky
Made without Compromise
In Celebration of a New Millennium
VERY RARE
Limited Edition
Distilled, Matured & Bottled at
The Glenfiddich Distillery,
Dufftown, Banffshire

GLENFIDDICH geen leeftijd vermelding 43% INFO
CENTENARY SINGLE MALT
THE CENTENARY CELEBRATION
100 Years of Craftmanship 1887 - 1987
GLENFIDDICH PURE MALT
SCOTCH WHISKY
LIMITED CENTENARY EDITION

GLENFIDDICH geen leeftijd vermelding 43 % INFO
HERITAGE RESERVE
Bonnie Prince Charlie 1720 - 1788
The Glenfiddich Distillery, Banffshire

GLENFIDDICH 12 years old 40 % INFO
PURE SINGLE MALT
'Made without Compromise'
SPECIAL RESERVE
Distilled, Matured & Bottled at
The Glenfiddich Distillery
William Grant & Sons Limited,
Dufftown, Banffshire

GLENFIDDICH 15 years old 40 % INFO
SOLERA RESERVE
William Grant & Sons Ltd,
Dufftown, Banffshire

GLENFIDDICH Over 30 years 43,6 %
VINTAGE RESERVE
PURE SINGLE MALT
LAST BOTTLE AND EMPTY
' Made Without Compromise'
Laid down in 1967
In Cask Date 6th Mar 1967
Cask No. 3959
Limited Edition
Bottling Date 14 th Sept 1999
Hand Bottled
234 bottles
Bottle No. 35
VERY RARE
Distilled, Matured & Bottled at
The Glenfiddich Distillery
William Grant & Sons Limited,
Dufftown, Banffshire

GLENFIDDICH 12 years old 40 % INFO
CAORAN RESERVE
PURE SINGLE MALT
Distilled, Matured & Bottled at
The Glenfiddich Distillery
William Grant & Sons Limited,
Dufftown, Banffshire

GLENFIDDICH 13 years old 40 % INFO
VINTAGE 1991RESERVE
Fine Aged
Distilled 1991
Bottled 2005
DON RAMSAY -THE HEAD COOPER
American Oak Casks
225 Casks
Distilled, Matured & Bottled at
The Glenfiddich Distillery
William Grant & Sons Limited,
Dufftown, Banffshire.

GLENFIDDICH 21 years old 40 % INFO
GRAN RESERVA
Specially Selected
ESQUISITOS SUPERIORES
A Unique CUBAN RUM FINISH
Matured A Unique Formula
PURE SINGLE MALT RICH AGED
Distilled, Matured & Bottled at
The Glenfiddich Distillery
William Grant & Sons Ltd, Banffshire
STAND FAST
Distilling Single Malt Scotch Whisky
for five Generations

GLENFIDDICH Aged 12 years 40 % INFO
TOASTED OAK RESERVE
PURE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
'Made Without Compromise'
'Limited Edition`
William Grant & Sons Limited,
Dufftown, Banffshire

GLENFIDDICH MATURED 14 YEARS AND INFO
THEN
DELICATELY FINISHED IN NEW
AMERICAN & SPANISH OAK TO
CREATE A COMPLEX HARMONY
OF LIVELY FRUIT FLAVOURS AND
FRESH NEW OAK
40 %
Distilled, Matured and Bottled in the
Valley of The Deer
Where the distillery has stood since 1887
William Grant & Sons Limited
Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banfshire

GLENFIDDICH 2 0 1 0 47.6 % INFO
S N O W PHOENIX
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Distilled and Matured in
The Valley of the Deer
Where the distillery had stood since 1887
Limited Edition Bottling
One of a kind, it will only be bottled
and released in 2010
Non - Chill Filtered
William Grant & Sons
Distilled and Matured at
The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banfshire.


GLENFIDDIC 30 years old 43 % INFO
CASK SELECTION 00019
Single Malt Scotch Whisky
Aged in Oloroso and Bourbon Casks
Distilled, Matured and Bottled at
Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banff - shire

GLENFIDDICH 15 years old 51 % INFO
DISTILLERY EDITION
This Exceptional Whisky has been
Matured in American & European
Distilled and Matured in
The Valley of the Deer
Oak for 15 years
Non Chill - Filtration
William Grant & Sons
Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire

Highland Malt
Speyside
GLENFIDDICH (1887 zie ook The BALVENIE, KININVIE, LADYBURN en CONVALMORE

Dufftown, Banffshire. Licentiehouder en eigenaar: William Grant & Sons Ltd.
William Grant (1839 - 1923) leerde de kunst van het distilleren te Mortlach, waar hij twintig jaar werkte voor £ 200 per jaar.
Al die jaren spaarde hij, tot hij geld genoeg had om zijn eigen distilleerderij te beginnen.
Hij koos een stuk grond uit bij Dufftown, Glenfiddich genaamd, wat dal van de herten betekent.
Er was veel en goed water voorhanden van de Robbie Dubh bron.
Zijn ketels kocht hij tweedehands van Cardhu voor £ 120 en de eerste whisky kwam op eerste kerstdag 1887 uit de ketels.
Grant, zijn vrouw en negen kinderen werkten allemaal mee in de distilleerderij.
De whisky werd verkocht als zijnde goed voor medische doeleinden, elk onderdeel van het proces in de distilleerderij stond onder dokter's toezicht. Dit hield in dat Alex, de vierde zoon medicijnen studeerde, maar ook in de distilleerderij werkte.
De eerste grote klapper voor Glenfiddich kwam toen The Glenlivet grotendeels door brand werd verwoest en een grote order niet uit kon voeren.
William Grant begon toen een tweede distilleerderij: The Balvenie.
Het bankroet van de Pattison's in 1898 trof veel distillateurs, het antwoord van Grant op de problemen was, alles in eigen hand houden, zelf blenden en zelf ook verkopen.
Hij stuurde zijn zwager Charles Gordon naar Engeland om een kantoor op te zetten te Blackburn, Dit was geen succes, na 503 zakelijke bezoeken had hij één kist Glenfiddich verkocht!
Maar Grant ging door en binnen tien jaar had hij vertegenwoordigingen in meer dan dertig landen.
In de jaren dertig werd, tegen de trend in, de produktie opgevoerd, in de verwachting dat na beëindiging van de drooglegging in de VErenigde Staten, er weer meer afzet zou komen.
Glenfiddich is één van de grootste distilleerderijen van Schotland met dertig ketels, al-lem replica's van de eerste ketel die werd gekocht van Cardhu.
De Mash tun is 12 ton.
De 24 Wash backs hebben elk een inhoud van 60.000 liter.
De 10 Wash stills zijn elk groot 9100 liter, de twintig Spirit stills zijn elk 4550 liter groot.
Vijftien ketels worden met kolen gestookt, twee verhit met stoom en dertien worden met gas verhit, maar kunnen ook met kolen worden gestookt.
De ketels hebben allen een electrisch aangedreven rummagers.
Er is een cooperage, een vatenmakerij en een bottelarij met een kapaciteit van 10,2 miljoen flessen per jaar.
Glenfiddich heeft 40 lagerpakhuizen met ongeveer 100 miljoen liter whisky. 10 % van de vaten zijn gebruikte sherryvaten.

William Grant & Sons Ltd, komt de eer toe, in een tijd van smaakvervlakking en malaise in de whiskyindustrie, als eerste zijn single malt whisky op grote schaal aktief te gaan pro-moten, dat was in 1963.
De driehoekige fles werd in 1957 geintroduceerd.
William Grant & Sons Ltd bezit ook de graandistilleerderij te Girvan, gebouwd in 1963.
Drie jaar later werd er een malt distilleerderij bijgebouwd, Ladyburn, maar die werd in 1975 gesloten.
In Augustus 1990 opende William Grant ' Sons Ltd, Kininvie, een nieuwe malt whisky dis-tilleerderij in de Speyside, en dat wordt gezien in Schotland als een historische gebeurtenis.
Convalmore wordt gekocht in 1990, maar wordt uitsluitend gebruikt als lagerpakhuis.
Gemiddeld ontvangt Glenfiddich 100.000 gasten per jaar, die worden rondgeleid door 50 gidsen.
Glenfiddich is sponsor van:
Glenfiddich Piping Championship, Glenfiddich Fiddle Championship en Glenfiddich Heavyweight
Qualifying Championship, Tossing the cabre, het gooien van boomstammen.
Voorjaar 1999 kregen de Edrington Group en Highland Distillers verschil van mening over het niet of wel aanhouden van de beursnotering van Highland Distillers.
September 1999 wordt bekend dat Edrington en William Grant & Sons samen Highland Distillers overnemen.
De naam van de nieuwe onderneming luidt: The 1887 Company, wat slaat op het stichtingsjaar van Highland Distillers.
Edrington verkrijgt 70 %-, William Grant & Sons 30 % van de aandelen. Archie, de kat van Glenfiddich sterft op 6 October 2002.
Op 13 Maart 2003, worden een chauffeur en zijn vrachtwagen, geladen met Glenfiddich, Balvenie en Grant's whiskies ontvoerd.
De vrachtwagen stond geparkeerd in de omgeving van Lockerbie. De chauffeur werd negen uur later vrijgelaten in Worchestershire, de vrachtwagen, zonder de whisky, en met een waarde van £ 135.000 werd bij Huil teruggevonden.
September 2007:
Glenfiddich krijgt een nieuwe uitmonstering, de driekante fles blijft.
Nieuwe slogan is "Every Year Counts"

September 2004
Ter viering van de tewaterlating van de Queen Mary 2, van de Cunard Line, brengt Glenfiddich uit één vat gebottelde Glenfiddich uit, exclusief voor passagiers van de Queen Mary 2.
Er wordt ook een Vintage 1972 botteling uitgebracht, van twee vaten, hiervan werden 519 flessen gebotteld.

GLENFIDDICH SNOW PHOENIX

The Great Warehouse Collapse of 2 0 1 0:

Glenfiddich Snow Phoenix commemorates a moment of drama in the long
History of The Glenfiddich Distillery. It all began in December 2009 when it
started to snow - it kept snowing for several months. After weeks of record
low temperatures and alternate freezing and thawing there were four feet
of densely compacted snow on the distillery roofs.

On the evening of Thursday 7th January, in the most remote part of the snow
covered distillery, some of our warehouse roofs collapsed, ripped open by the
sheer weight of snow, leaving maturing casks of Glenfiddich exposed to the
winter sky. It was as if some of the distillery angels had finished their 'share'
and had come back looking for more.

In all 4 roofs collapsed and several more were badly damaged. The distillery engineers calculated that there were 400 kilograms of snow on every square
metre of warehouse roof - the equivalent of a herd of elephants standing
on top of each warehouse.

The Glenfiddich Distillery team immediately swung into action - working around
the clock to clear snow from the distillery and neighbouring warehouses to
make everything safe. Enduring temperatures as low as - 19o C they could
only work for a few hours in the bitter cold before having to go indoors to thaw
out.

Before the rebuilding of the warehouses could start, all the casks of maturing
Glenfiddich had to be moved to other secure places where they could continue
their maturation undisturbed.

I came to see the warehouses for myself and standing amongst the wreckage
decided to create a special Glenfiddich whisky to mark this moment in the
distillery's history and recognize the fantastic and difficult work carried out by
the distillery team.

To create this whisky I selected the finest casks from the snow damaged ware-
houses - marrying together different ages of mature Glenfiddich - some very
old. Some of these casks had previously held Oloroso sherry and others were
traditional whisky casks made of American oak. Each one was specially chosen
to make a unique contribution to the taste and aroma of the final whisky.

Aside from choosing and marrying these casks, this Glenfiddich is as we found
it: a marriage of Glenfiddich single malt Scotch whiskies of different ages and finishes with the strength brought to 47.6 % abv by the addition of the distillery's
Robbie Dhu spring water. It has not been chill filtered.

We have called it Snow Phoenix - a great Glenfiddich Single Malt born of chance
and adversity. It is a limited edition, one of a kind and will only be bottled in 2010